黄坪黄金梨，是湖北省恩施土家族苗族自治州宣恩县特产，9月上旬成熟，成熟时果皮黄绿色，储藏后变为金黄色。黄坪黄金梨表观果大，果形端正、美观，果面黄绿，肉质脆，糖度高，品质优，享有"北纬30度，神秘黄金梨"之美誉。又因其鲜嫩多，酸甜适口，冕冠"天然矿泉水"之称。黄坪黄金梨具有药用功效，味甘微酸，入肺、胃经、能生津润燥、清热化痰。
恩施土家族苗族自治州位于湖北省西南部，东连荆楚，南接潇湘，西临渝黔，北靠神农架。黄坪黄金梨产于宣恩县，由于宣恩县独特的中亚热带季风湿润型山地气候气候条件和冬暖夏热，雨热同步生态环境，使黄坪黄金梨具有鲜嫩多汁，酸甜适口的优点。黄金梨是椒园镇黄坪村的支柱产业，自2003年起，该村发展黄金梨，经过近20年发展，如今全村约70%的农户种植黄金梨，共发展2500余亩，依靠黄金梨产业，黄坪村于2015年在全县率先脱贫，人均收入从2003年的1200元上涨到2021年的1.3万元。随着农村电商，微商等线上平台的兴起，黄金梨已走向全国市场，促进了梨农的增收致富。
黄坪村目前已建成了长达20公里、种植面积达2450亩的标准化黄金梨园示范基地，同时，围绕黄金梨开发体验式旅游，形成了“果园+旅游”的农旅融合模式、“支部+合作社+村民”的运作模式，全村人均可支配收入超过2万元，黄金梨产业已然成为助力我县乡村振兴的“金钥匙”。黄坪村现有黄金梨种植面积2500余亩，依靠黄金梨产业，该村通过举办梨花节、黄金梨采摘节，走上了乡村体验采摘+休闲观光旅游的发展路子。
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