铜仁珍珠花生圈

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@ 铜仁珍珠花生
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铜仁珍珠花生是贵州省铜仁市特产,中国国家农产品地理标志。铜仁珍珠花生为“珍珠豆型”,成熟时,收获快,产量高,且壳薄、空夹少,果仁饱满,表面光洁,因其“香味独特、营养丰富、颜色鲜亮、壳薄果净”而驰名,远销全国各地,出口日本、新加坡、泰国等国家和地区。铜仁珍珠花生可加工成各类花生食品,其中花生油和花生酱油曾获全国食品工业10年成就展“优秀新产品奖”和国家科委“优秀项目奖”。铜仁“珍珠花生”是整个铜仁地区特色农产品,其出油率达40%以上,有独特的清香、较高的营养价值和保健作用,被外界称为“长生果”。