喀喇沁山葡萄是内蒙古自治区赤峰市特产，果枝结实、果粒小、呈紫红色；果皮厚，果穗紧凑整齐；果粒大小均匀、含原汁少，可生食，阳光下晶莹透亮、饱满汁甜。
喀喇沁旗地形复杂多样，地势由西南向东北倾斜，旗内以茅荆坝和马鞍山梁为主体，由西向东构成中低山地、丘陵漫岗和河谷平原3种地貌类型。旗内西南部多为山区，天然植被较好，占全旗总土地面积的49.6％，中部为黄土丘陵及山麓地带，山峦起伏，坡向多变，冲沟密布，植被较少，占全旗总土地面积的37.4％，东部老哈河畔及锡伯河沿岸为河谷平川地区，土层较厚，水资源较丰富，为旗内主要产粮区，占全旗总土地面积的13％。土壤以棕壤土、褐土、草甸土为主，肥力中等，pH值7.6-8.5，有机质含量10-20g/kg，全氮平均1.03g/kg，有效磷平均14.8mg/kg，速效钾平均143.54mg/kg，属于典型的农业旗县。 喀喇沁旗属西辽河上游老哈河水系。境内主要河流8条，即老哈河、坤都沦河、马架子河、楼子店河、锡伯河、小牛群河、半支箭河、西路噶河，分属于老哈河、锡伯河、西路噶河、半支箭河4个流域。多年平均径流深49.8毫米，年径流总量1.50亿立方米，客水4.86亿立方米。全旗年人均占有地表水451立方米，年人均占有可开采地下水量145立方米。农业为深井水灌溉，无工业污染，环境条件优良。
喀喇沁旗在山葡萄生长季节和果实成熟期雨量小、空气干燥、光照充足、昼夜温差大,极有利于山葡萄的着色和糖分积累。同时，得天独厚的气候温度、水分光照和土壤结构促使喀喇沁山葡萄品质优良。
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