特色农产品【正阳花生】

发布于 2023-09-21 22:42

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正阳花生，是河南省驻马店市正阳县特产，具有“米粒外观整齐、含油量高、营养丰富”的特点，是国家农业地理标志保护产品。正阳花生以优质珍珠豆型特色著称，花生米粒外观整齐，含油量高，营养丰富，加工后口味好，蛋白质含量高于全国平均值，并含有丰富的维生素E、17种人体必需的氨基酸及其它营养物质，可消化率很高，极易被人体吸收利用。正阳花生用于榨油出油率高，加工效益好，加工的食品或炒货具有香、酥、脆的突出特点，细腻好吃。正阳县已经连续20年被评为“全国花生生产第一大县”，被授予 “中国花生之都”、“中国富硒花生产业化基地县”、“中国(国际)花生产品交易中心”、“2017中国百强农产品区域公用品牌”等荣誉。

正阳处于我国南北分界的中心线(秦岭)北侧，北部和西北部为缓岗，全县大部分为淮河及汝河冲积平原，地势平坦，土地肥沃，光、热、水等自然资源丰富，气候四季分明、夏热冬冷、雨热同季、光热水资源丰富，史书记载“土旷而沃，是以他郡邑，民无业者，多趋之”，非常有利于花生生长。正阳的土壤是在北亚热带向暖温带过渡的生物气候条件下形成的一种地带性土壤，是由红、黄壤向棕壤、褐土过渡的土壤类型，耕层质地适中，耕性良好，适耕期中等，下层质地较重，保水保肥，肥劲长而稳，养苗拔籽，耐干旱，适种作物广，同时该类土壤钙、镁、铁、铜、钼等中微量元素含量丰富，尤其是钙元素含量高，对花生果壳的形成，具有十分重要的作用，从而为保证花生高产、稳产、优质奠定了物质基础。良好的地形、自然资源及气候条件，决定了花生品质优良，蛋白质含量高出全国平均水平。正常年份，正阳花生一般亩产在350公斤左右，丰收年份达到400公斤以上，超过全国平均产量水平。

近年来，正阳县着力延伸生产业的链条，按照“公司+合作社”、“家庭农场+业务部门+企业”、“帮扶单位+科研院校+种植大户”、“村集体经济+加工车间”、“育种企业+传媒公司+加工公司”等多种模式扩大种植经营，着力为全县家庭农场、专业合作社和种植大户提供政策支持、融资服务和项目支持，同时多渠道加大花生电商带动，多渠道促进农民增收和乡村振兴发展，为花生产业打下坚实基础，也让“正阳花生”这个品牌为广大农民群众撑起“致富伞”。