英山桔梗

英山桔梗

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一种蕴藏深厚文化底蕴的特色中药材。
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Yingshan Platycodon Grandiflorus
英山桔梗圈 “守护者计划”
英山桔梗,是湖北省黄冈市特产,具有“收缩均匀、横断呈菊花纹状”的特点,是国家农业地理标志保护产品。英山县位于大别山南麓,其独特的地理环境和气候条件为桔梗的生长提供了优越的条件。英山桔梗以其收缩均匀、比重较大、横断面呈现出菊花状纹理而闻名,尤其是草盘区红花乡紫檀山所产的“英紫桔”品质尤为上乘。英山桔梗性温味苦,具有润肺、散寒、消炎、排脓等药用功效,深受消费者青睐。除在国内市场销售外,还远销至日本、东南亚、香港、澳门等地。英山桔梗富含糖分、维生素B1、维生素C以及多种桔梗皂甙等营养成分,不仅在中医药领域有广泛应用,也被视为一种健康的食品原料。

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英山桔梗

地域特色农产品品牌

在中国大地上,各类珍贵的中草药资源丰富多样。其中,来自湖北省英山县的桔梗便是一种具有独特地理标识和极高药用价值的地道药材。英山桔梗,又称英桔,主产于英山、红安等县市,以其卓越的品质、丰富的药效及深深根植于当地人文历史的独特魅力,深受世人瞩目。英山紫苔山桔梗,收缩均匀,横断呈菊花纹状,曾获1938年巴拿马博览会金奖,称"英桔"。红安桔梗以色白体实饮誉中外,素有"安桔"之称。"英桔"、"安桔"均俏销于市,是国家农业地理标志保护产品。

英山,位于鄂东大别山区,这里四季分明,雨量充沛,土壤肥沃,独特的地理环境为桔梗的生长提供了优越的自然条件。英山桔梗,其根茎粗壮饱满,色泽洁白如玉,肉质细腻,含有丰富的皂苷类、多糖类等活性成分,是《中国药典》中明确记载的重要中药材之一。

桔梗在中医理论中被赋予了极高的药用价值,它性平味苦,归肺经,具有宣肺、利咽、祛痰、排脓的功效,常用于治疗咳嗽痰多、咽喉肿痛、肺痈等病症,被誉为“肺之佳品”。而英山桔梗因其优良的生长环境,使得其药效更为显著,备受医家推崇。

除了医药价值外,英山桔梗还承载着深厚的地域文化内涵。在当地,人们不仅将其视为重要的经济作物,更是将种植、采收、炮制桔梗的传统技艺代代相传,形成了一种独特的地方习俗与文化景观。每年桔梗收获季节,勤劳智慧的英山人民以感恩之心庆祝丰收,这一情景既展现了人与自然和谐共生的理念,也传承了中华民族崇尚自然、利用自然的传统文化精神。

英山桔梗不仅是大自然对这片土地的馈赠,更是英山人民世代辛勤劳作与智慧结晶的象征。它凭借自身优秀的药效以及富含的文化底蕴,在我国中医药宝库中占有一席之地,同时也为英山县地方经济发展和文化传承做出了积极贡献。未来,我们期待通过科技力量进一步提升英山桔梗的品质,挖掘其更深更广的应用领域,使其更好地服务于人类健康事业,同时让这一独具特色的地域瑰宝焕发出更加璀璨的光彩。

历史人文/发展历程

讲述特色农产品自己的故事

英山桔梗,不仅仅是一种药材,更是一个承载着岁月痕迹与民族智慧的故事载体。

追溯历史,英山桔梗的栽培史源远流长,早在古代,当地居民就发现了野生桔梗的药用价值,并开始尝试将其移栽到自家田地,逐渐发展成为人工种植。尤其是在大别山区特有的气候条件下,桔梗得以茁壮成长,形成了独有的品质特征。英山桔梗以其质地坚实、断面菊花纹显著、口感微甜而后苦的特性闻名遐迩,曾在1938年的巴拿马博览会上荣获金奖,从此“英桔”之名享誉国内外。

英山桔梗的栽培过程融入了当地农民世世代代的生活经验与智慧。他们在大山之中,遵循自然法则,培育出的桔梗含糖量高,富含维生素B1、维生素C以及各种有益人体健康的皂苷成分,如桔梗皂苷、远志皂苷、前胡皂苷等。这些宝贵的天然产物,不仅体现了人与自然和谐共处的哲学理念,也在千百年的传承中积淀成深厚的地方文化。

此外,英山桔梗还寄托着人们对生活的坚韧与执着。如同它的药效一般,能化解胸中积郁、舒缓喉间不适,象征着面对困境时的勇敢与毅力。尽管历史上没有特定关于英山桔梗的爱情传说或英雄事迹,但每一颗深埋在泥土里的种子,每一次辛勤的耕耘与收获,都是当地人默默坚守家园、追求幸福生活的真实写照,这些点滴构成了英山桔梗背后的历史文化故事。

随着现代农业技术的发展和产业化进程的推进,英山桔梗产业已由原来的零散种植转变为规范化、集约化的经营模式,种植面积不断扩大,产量逐年提高,带动了地方经济的繁荣与发展。英山桔梗因此也成为连接过去与未来、传统与现代、文化和经济的重要纽带。

英山桔梗不仅是中国地理标志产品的代表,更是大别山地区历史文化的生动注脚。每一根洁白的桔梗根茎,都饱含着一方水土的深情厚意,讲述着一段段关于劳动、智慧与希望的故事,映射出中华民族对于自然恩赐的尊重与珍惜,以及在传承中不断创新的精神风貌。

品牌荣誉

立足好产品,荟萃品牌知名度
  • 2012年11月23日

    原国家质检总局批准对『英山桔梗(英桔)』实施国家地理标志产品保护。

产地位置

湖北 黄冈 英山
经度 115°40′E纬度 30°44′N

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GI
地理标志产品保护
产品名称: 英山桔梗(英桔)
批准/生效日期: 2012年11月23日
原国家质量监督检验检疫总局

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