武都油橄榄
武都油橄榄是甘肃省陇南市武都区特产，中国国家农产品地理标志。油橄榄果实具有清肺、利咽、生津、解毒的作用，可用于治疗咽喉肿痛、烦渴、咳嗽、吐血、以及菌痢，具有独特的药用价值，其各种加工产品具有食用、护肤以及保健功效。经油橄榄直接压榨出来的汁液橄榄油，是一种天然优质的食用植物油，其营养丰富，不饱和脂肪酸的含量高，具有营养保健功能，被誉为“液体黄金”、“植物油皇后”。武都油橄榄成熟后呈紫红色、蓝黑色或浅黄色，主要品种有莱星、鄂植8号、豆果、阿尔波萨纳、城固32号和阿斯。武都油橄榄研制开发的食用橄榄油、橄榄油化妆品、保健品等5大类、10多个品种，产品远销北京、天津、西安、兰州等10多个大中城市，深受消费者青睐。
油橄榄对种植环境和气候十分挑剔。中国油橄榄适生区经过50多年的引种试验研究，确定了3个一级适宜生区和4个二级适生区。一级适生区为白龙江低山河谷区、金沙江干热河谷区、长江三峡低山河谷区。二级适生区为秦岭南坡汉水流域上游地带、四川盆地边缘地带、以昆明为中心的滇中地带、长江中下游亚热带。
陇南市武都区位于甘肃省东南部，地处长江流域嘉陵江水系白龙江中游，油橄榄产区主要在海拔1500米以下的河谷及半山地带，年均气温14.7℃，属北亚热带半湿润气候向暖温带半干旱气候过渡带，生物垂直分布明显，资源品种多样富集，有“陇上江南”之称。由于西秦岭山系的屏障作用，沿川河谷及缓坡地带形成了冬暖谷地，为性喜温暖的油橄榄提供了良好的越冬度夏和生长结实条件。这一区域除雨型不同、年降雨量偏少外，气候特征、土壤条件等要素都与地中海沿岸油橄榄主产国西班牙、意大利等在同一个纬度上，为油橄榄黄金生长带。
武都油橄榄产区土壤是黄土母质形成的碱性土壤，含钙量丰富，符合油橄榄喜钙特性，土壤质地疏松、通透性强，为油橄榄根系生长提供有利条件。武都油橄榄产区是亚热带最适宜种植油橄榄的地区里唯一一个半干旱地区，冬半期是一个旱季，夏半期是一个雨季，但是雨季雨量较低，即满足了油橄榄生长对水分的需要，又光照充足，非常适宜油橄榄生长，所产油橄榄产量高、油品品质高、果实品质优良。
油橄榄主产地中海沿岸的埃及、意大利、希腊等国家。1975年，地处秦岭与岷山之间的陇南市武都区开始引种油橄榄，当时引进30多个油橄榄品种，分别在白龙江、白水江、西汉水流域沿岸海拔700至1300米范围内进行试验栽培。经过40余年的探索实践，全区油橄榄面积达到30万亩，保存面积约占中国的60%，橄榄油产量占93%，成为中国最大的初榨橄榄油生产基地，部分果园挂果和出油率高于地中海。
武都区是中国境内油橄榄最佳适宜种植区之一，是中国四大油橄榄生产基地之一，合适的气候土壤条件及种植传统，武都油油橄榄产量高，含油率高，所产橄榄油产品荣获中国林产品博览会和甘肃省林业名特优新产品博览会银奖、金奖。经过20多年的探索和发展，目前武都已建成油橄榄园200处，配套建设油橄榄加工厂5座，研制开发橄榄油、橄榄茶、橄榄酒、橄榄化妆品等产品26个，并多次荣获国内外各种奖项，产品远销北京、西安、上海等城市。
